Bei meinem heutigen, sonntäglichen Gericht bilden, genau wie bei meiner Reispfanne "Indian Style", Reis und Kokosmilch die Hauptzutaten. Gerade im asiatischen Raum gelten Zutaten wie frische Kokosmilch, Gewürze wie Curry und selbstverständlich Reis als Grundnahrungsmittel. Vor allem in China und Thailand kommen pikante Gewürze wie Chili, Ingwer und Zitronengras hinzu. Nun ...
Was ist Acetyl Hexamethyl Indan (Indian) / Tetralin Acetyl Hexamethyl Indan (oft auch unter der Schreibweise Acetyl Hexamethyl Indian zu finden) und Acetyl Hexamethyl Tetralin sind chemische Duftstoffe - Moschusduftstoffe - um genauer zu sein. Acetyle sind als solches erst einmal nicht bedenklich. Sie können sowohl natürlich als auch synthetisch gewonnen werden und führen zum ...
Chili con carne - ist ein scharfes Gericht auf Basis von Chilischoten, Bohnen, Tomaten und Fleisch. Auch wenn der Name aus dem Spanischen kommt, liegt der Ursprung des Chilis nicht etwa in Mexiko, sondern im Süden der USA, jedenfalls laut Wikipedia. ;) Chili sin carne ist ein Chili, dass für Vegetarier ...
Vor ziemlich genau zwei Monaten habe ich euch ein paar Random-Favoriten aus meiner Kosmetiksammlung vorgestellt. Auch heute gibt es wieder drei Lieblingsprodukte, auf die ich zur Zeit nicht verzichten mag. Es handelt sich dabei, wie der Titel bereits erahnen lässt, allesamt um Produkte aus der Drogerie; aus dem dm um ...
Zu Beginn der Woche und passend zum meiner montäglichen Muffel-Mentalität, möchte ich über einen Trend schreiben, der mir bereits vor geraumer Zeit aufgefallen ist, welchen ich jedoch nie vollends verstanden habe. Es geht um das Phänomen Abercrombie & Fitch. Das US-Modeunternehmen, wozu auch das Trendlabel Hollister gehört, besteht bereits seit mehr ...
Passend zum Frühling präsentiere ich euch heute ein Gericht, dass man mit nur wenigen Zutaten und kleinen Zeitaufwand nachkochen kann. Gerade im Sommer und Frühling, wenn man von einem langen, heißen Tag nach Hause kommt, hat man nicht mehr große Lust, sich stundenlang in der Küche aufzuhalten. Ein einfaches Nudelgericht ...
Unsere Augenbrauen dienen nicht nur dazu, die Augen vor Nässe und Sonneneinstrahlung zu schützen, sondern sind auch wichtig für die nonverbale Kommunikation. Sie unterstützen die Mimik auf optische Weise und machen Gesichtsausdrücke deutlich ablesbar. Außerdem wirken Augenbrauen wie zwei Eckpfeiler, die unser Gesicht einrahmen und unsere natürliche Gesichtsform unterstützen. Genau aus diesem ...
Als Vegetarier oder Veganer kennt man diese Frage nur zu gut: Wo bekommst du eigentlich deine Proteine her? Der lebenswichtige Stoff befindet sich nicht nur in tiersichen Produkten, wie Fleisch, Fisch, Eier, Milch oder Käse, sondern auch in zahlreichen pflanzlichen Lebensmitteln. Das beste Beispeil hierfür sind Hülsenfrüchte, also Bohnen aller ...
In meinem letzten Blogpost zu bedenklichen Inhaltsstoffen in Kosmetika habe ich euch erläutert, warum man Haarfärbemittel mit Ammoniak eher meiden sollte. Herkömmliche Haarfarben enthalten in der Regel nicht nur Ammoniak, sondern auch schädliche Peroxide, synthetische Farb- und Konservierungsstoffe und sonstige chemische Substanzen. Außerdem sind manche Inhaltsstoffe mit Pestiziden oder Schwermetallen ...
Schöne deutsche Hausmannskost gibt es für Veganer nicht. Gibt es nicht? Gibt es doch! Den Beweis präsentiere ich euch heute in Form eines (theoretisch) veganen Geschnetzelten mit leckerer Sahnesauce und rustikalen Schnittlauch-Kartoffeln. Zutaten für veganes Geschnetzeltes: Ihr benötigt außerdem eine große Pfanne, sowie eine Schale, um das Geschnetzelte zu marinieren. *Achtung, dass Quorn ...
