Wer meinen Blog und insbesondere meine sonntägliche "Vegan-kochen-Reihe" regelmäßig liest weiß, dass ich allzu gerne Nudeln esse. Pasta in allen möglichen Varianten und Formen gehört zu meinen absoluten Leibgerichten, und das nicht nur, weil man sie so schnell zubereiten kann und unendlich variieren kann. Eine vegane Variation, die sich eine italienische ...
In meinem letzten Blogpost zu bedenklichen Inhaltsstoffen in Kosmetika habe ich auf den Inhaltsstoff Benzophenon hingewiesen. Benzophenon ist ein überaus bedenklicher Inhaltsstoff, der in der Druckindustrie und leider auch in der Kosmetikindustrie Verwendung findet. Vor allem in Sonnencremes und Hautcremes mit Lichtschutzfaktor findet sich der bedenkliche Stoff mit hormoneller Wirkung. Benzophenone sind synthetische ...
Was ist Garfields absolutes Lieblingsgericht? Lasagne! Blöderweise enthält eine echte Lasagne bekannterweise Hackfleisch und Käse, was sich logischerweise nicht mit einer veganen Ernährungsweise vereinbaren lässt. Zum Glück habe ich in den letzten Monaten gemerkt, wie einfach es ist, typische Fleischgerichte zu veganisieren - egal ob Schnitzel, Geschnetzeltes oder eben Lasagne. ...
Was sind Benzophenone? Benzophenone sind organische Verbindungen, die farblose Kristalle bilden. Es handelt sich um einen farblosen, brennbaren Feststoff, der praktisch unlöslich in Wasser ist und daher als wassergefährdend eingestuft wird. Benzophenon wird als photoaktive Substanz für Tinten und Beschichtungen in der Druckindustrie verwendet, d.h. es sorgt dafür, dass Farben nicht verblassen. ...
Ein weiteres veganes Gericht aus der Kategorie Hausmannskost habe ich heute gekocht. Gerade in der Anfangphase des Übergangs vom Fleischfresser zum Vegetarier oder Veganer vermisst man häufig das gute alte Schnitzel oder Steak. Als ich vor einigen Jahren aufgehört habe, Fleisch zu essen, träumte ich z.B. monatelang von Fleischbällchen. Die Veggie-Schitzel ...
Ein Quartal ist mal wieder vorbei - drei Monate, in denen so einiges an Beautyprodukten aufgebraucht, aussortiert und gesammelt wurde, um es euch hier und jetzt präsentieren zu können. Was ich in den vergangenen Monaten so alles leer gemacht habe, seht ihr im Folgenden. Körper- & Haarpflege Ein ganz besonderes Produkt aus dem Bereich ...
Zeit für Auflauf! Die Hauptzutaten für meinen veganen Auflauf sind Kartoffeln und Brokkoli. Brokkoli-Blütezeit ist in Deutschland von Juni bis Oktober, ergo: der Brokkoli für diesen Auflauf stammt nicht aus Deutschland, sondern aus Italien. Wer gerne regional und mit saisonalem Gemüse kocht, solte dies im Hinterkopf behalten. Brokkoli ist ein überaus ...
Anlässlich des Fernsehberichtes des investigativen Nachrichtenjournals RTL Punkt 12 (Ironie aus), der das Thema Aluminium in Deos vor zwei Tagen erneut aufgerollt hat, habe auch ich mich entschlossen, meinen Blogpost aus dem letzten Jahr zu updaten. Wie sicherlich allen bekannt sein dürfte, ist der Inhaltsstoff Aluminium vor allem in kosmetischen Produkten ...
Es ist mal wieder Sonntag. Ein Tag, an dem ich für gewöhnlich entweder gezwungen bin, auswärts zu essen oder in der Küche improvisieren muss, da ich regelmäßig vergesse, meinen Kühlschrank für das Wochenende aufzufüllen. Lebensmittel wie Pasta, Öl, eine Zwiebel und Knoblauch habe ich jedoch immer vorrätig, ebenso wie ein ...
Spliss ist wohl das schlimmste, was schönen langen Haaren zustoßen kann. Gerade Mädels, die ihre Haare, so wie ich, nach dem Waschen föhnen, glätten oder mit dem Lockenstab bearbeiten sind besonders anfällig für den unschönen Haarbruch. Spliss entsteht, wenn sich die Haarspitzen spalten. Lange Haare sich häufiger davon betroffen, da sie ...
