Heute möchte ich euch eines meiner absoluten Lieblingsgerichte vorstellen. Zwar nicht mehr passend zur Saison aber dennoch ein All-Time-Favourite ist eine cremige Kürbissuppe. Im Internet findet ihr zahlreiche Rezepte für Kürbissuppen. Ich präferiere die vegane Version mit Sojasahne, Kartoffeln und Karotten. Ein guter Pürierstab ist für dieses Gericht unerlässlich. Zutaten für vegane ...
Was ist Ammoniak? Ammoniak ist ein stark riechendes, farbloses, wasserlösliches und giftiges Gas. Es entsteht aus der chemischen Verbindung von Stickstoff und Wasser. Ammoniak ist eine der meist produzierten Chemikalien, welche zu weiteren Stoffen, wie Düngemitteln, weiterverarbeitet wird. Zur Ausscheidung im Körper wird Ammoniak in Harnstoff umgewandelt. Im alten Ägypten wurde ...
Diesmal nicht ganz so ausgefallen, aber dafür nicht weniger lecker, ist meine Nudel-Sahne-Spinat-Kombo. Da ich was Nudeln anbelangt italienisch geprägt bin, koche ich fast ausschließlich mit Barilla Pasta. Um mir abends nicht noch massig Kohlenhydrate reinzuziehen, verwende ich meist die Vollkorn-Version Pasta integrale, in diesem Fall Pennete Rigate. Weil ich ...
Aufbewahrungsmöglichkeiten kann man eigentlich nie genug haben. Gerade wenn man, wie ich als arme Studentin, mit einer engen Ein-Raum-Wohnung vorlieb nehmen muss, bleibt das Platzangebot für Möbel auf ein Minimum beschränkt. Wer wenig Platz zur Verfügung hat, muss auch immer ein gewisses Maß an Kreativität und Improvisationstalent besitzen, ansonsten kann ...
Mein erstes Rezept ist eine sonntägliche, spontan entstandene Kreation meinerseits. Vorab; ich habe die Zutaten für dieses Gericht ausschließlich im denn´s Biomarkt gekauft, was nicht zwangsläufig nötig ist. Gerade Reis und Kokosmilch bekommt man auch günstiger in jedem Supermarkt. Wenn ihr auf der Schnelle kein Curry-Mango Tofu auftreiben könnt, kann ...
Heute dreht sich bei Beautynella mal ausnahmsweise nicht alles um Tussi-Kram, wie Make-up, Fashion oder Shopping, sondern um´s Essen. Seit nunmehr vier Jahren (oder waren es fünf) bin ich Vegetarier. Ich habe schon früher relativ wenig Fleisch konsumiert, war pingelig was Fleischgerichte betraf und fand es schrecklich, wenn meine Mutter Sachen ...
Was ist Aceton? Aceton ist eine farblose Flüssigkeit und wird in der Chemie vor allem als Lösungsmittel verwendet. Es zeichnet sich durch seinen leicht süßlichen Geruch aus und bildet ein explosives Gemisch mit Luft. In der chemischen Industrie dient Aceton zur Herstellung von Plexiglas oder als Lösungs- und Extraktionsmittel für Fette, ...
Viele von euch kennen wahrscheinlich die schrecklichen Bilder, die uns jedes Jahr auf´s Neue aus Kanada erreichen. Die Bilder von bösen Männern, die bewaffnet mit schweren Eisenstangen durch die Schneegebiete und über das Eis laufen mit nur einem Ziel: Robben zu töten. Bilder von der Robbenjagd. Abartig und traurig zugleich. Unschuldige ...
Heute möchte ich euch eine spannende Dokumentation vorstellen, die bereits vor über einem Jahr gesendet wurde. „Ungeschminkt - Die schmutzige Welt der Kosmetik“ lautet der Name des Fernsehbeitrages, der im WDR lief. Nicht nur ein Großteil unserer Kleidung wird in Dritte Welt Ländern, wie Bangladesch, Indien, Kambodscha und anderen asiatischen Ländern ...
Im September habe ich mir einen wohlverdienten Urlaub gegönnt und mich mit meinem Freund auf den Weg nach Marokko gemacht. Nach fünf Stunden Flug und einer wilden Taxifahrt sind wir endlich in unserem Hotel angekommen, blöd nur, dass sich dieses überhaupt nicht in Agadir, so wie es in der Hotelbeschreibung ...
